Le gluten provoque des maladies auto-immunes comme la maladie coeliaque. Voici ses symptômes, traitement | Santé

Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales, ce qui leur donne la qualité “extensible”. Par exemple, le gluten est présent dans le blé, l’orge, le seigle, etc., c’est pourquoi la pâte à chapati/pizza/pain que nous fabriquons peut être étirée et façonné selon les besoins, mais ces derniers temps, nous avons entendu parler de la sensibilité au gluten et du gluten causant des maladies auto-immunes où le système immunitaire du corps attaque ses propres cellules et tissus. Le problème est que le gluten a tendance à endommager les cellules de l’intestin et provoque progressivement des problèmes digestifs, comme on le voit dans une maladie appelée maladie coeliaque, qui a également une cause médiée par le système immunitaire.

Dans une interview avec HT Lifestyle, le Dr Pradeep Mahajan, chercheur en médecine régénérative chez StemRx Bioscience Solutions Pvt Ltd à Navi Mumbai/Mumbai, a révélé : « Dans la maladie cœliaque, l’intestin grêle est endommagé en raison d’aliments contenant du gluten entraînant des problèmes de digestion et une malabsorption des nutriments. Par la suite, le patient éprouve d’autres symptômes liés à des carences nutritionnelles. Dans cette maladie, le gluten déclenche le système immunitaire de la personne et conduit progressivement à une inflammation (gonflement et destruction des tissus) de la muqueuse de l’intestin grêle.

Les symptômes:

Le Dr Pradeep Mahajan a souligné : « Classiquement, un patient peut présenter des symptômes tels que diarrhée, perte de poids, ballonnements, fatigue et anémie. Dans la plupart des cas, un régime sans gluten est conseillé pour contrôler les symptômes et aider à la cicatrisation intestinale ; cependant, la condition ne peut pas être évitée.

Thérapie par cellules souches pour le traitement de la maladie coeliaque :

Parmi les progrès des traitements, le Dr Pradeep Mahajan a affirmé qu’il a été démontré que la thérapie par cellules souches aide les patients atteints de la maladie cœliaque à mieux soulager les symptômes et à contrôler les rechutes. Il a partagé: «C’est parce que les cellules souches de notre corps ont la capacité de réguler le système immunitaire, grâce auquel elles corrigent toutes les perturbations qui conduisent à la maladie. De plus, les cellules souches ont une propriété anti-inflammatoire ; ainsi, le gonflement de la muqueuse intestinale peut être réduit. Un autre avantage est que les cellules souches stimulent d’autres cellules du corps pour qu’elles remplissent mieux leurs fonctions et fournissent un pool de cellules saines qui aide à régénérer l’environnement endommagé.

Il a déclaré : « La meilleure partie de la thérapie par cellules souches est que les cellules peuvent être obtenues à partir du propre corps du patient – ​​généralement, seules les cellules spécialisées (cellules entièrement différenciées) sont affectées par la maladie, tandis que les cellules souches qui sont les cellules « maîtresses » (non- encore spécialisés) ne le sont pas. De plus, le traitement n’implique aucune intervention chirurgicale; par conséquent, est peu invasif, sûr et efficace. La thérapie par cellules souches est explorée pour plusieurs maladies et étant une thérapie naturelle/biologique, des résultats à long terme peuvent être obtenus. Les patients atteints de la maladie coeliaque peuvent suivre la thérapie pour régénérer les cellules intestinales, équilibrer les réponses immunitaires et obtenir un environnement plus sain dans l’intestin qui favorise la digestion et l’absorption des nutriments, conduisant ainsi à un contrôle des symptômes à long terme et à une meilleure qualité de vie globale.

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